دوانجدي بإدارة الطاهيين بو.لان
يقدم دوانجدي بإدارة الطاهيين بو سونجفيزافا وديلان جونز تجربة تايلاندية متطورة، ويعدك بقائمة طازجة وغنية بالنكهات. يقدّر مطعم فن الطهو البيئي، المكونات المستدامة من مصادر محلية دون التخلي عن النكهات الأصيلة. يتم إعداد الوصفات التقليدية بأسلوب معاصر، مما يضيف لمسة مميزة إلى هذه الأطباق الراقية. يغمر ضوء النهار الطبيعي منطقة تناول الطعام الدافئة، ما يخلق جوًا مريحًا وودودًا مع إطلالات متعددة للمدينة.
تعرف على الشيف
بو سونجفيزافا وديلان جونز
يتمتع هذا الثنائي (زوج وزوجة) بمكانةٍ مرموقةٍ في عالم الطهي نتيجة شهرتهم بتقديم نكهاتهم التايلاندية الاستثنائية وأسلوبهم المعاصر. اشترك الثنائي، في عام 2008، بافتتاح مطعم بو.لان المطعم التايلاندي في بانكوك الحائز على عدة جوائز. يصنعون بحب الوصفات التقليدية مع التركيز على المكونات المستدامة والنكهة الأصيلة عند تحضير كل طبق.